POJOKNEGERI.COM - Omelet adalah salah satu makanan yang simpel dan mudah dibuat.
Selain itu, omelet juga dapat disesuaikan dengan berbagai bahan tambahan seperti sayuran, keju, atau daging. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat omelet yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 2 butir telur
- 2 sendok makan susu cair
- Garam secukupnya
- Lada hitam secukupnya
- Mentega atau minyak goreng secukupnya
- Bahan tambahan (opsional): keju parut, ham/sosis/salami, sayuran seperti tomat atau paprika, bawang bombai, jamur, dll.
Langkah-langkah:
1. Kocok dua butir telur dalam mangkuk kecil hingga rata.
2. Tambahkan susu cair, garam, dan lada hitam ke dalam mangkuk telur. Aduk hingga rata.
3. Panaskan wajan anti lengket di atas api sedang. Tambahkan mentega atau minyak goreng secukupnya dan biarkan meleleh.
4. Tuangkan campuran telur ke dalam wajan yang telah dipanaskan. Ratakan permukaan telur dengan menggunakan spatula.
5. Tambahkan bahan tambahan yang diinginkan ke atas permukaan telur yang belum matang.
6. Lipat omelet menjadi dua bagian dengan menggunakan spatula. Diamkan sebentar hingga matang di sisi bawah.
7. Balik omelet dengan hati-hati dan diamkan sebentar hingga matang di sisi atas.
8. Angkat omelet dari wajan dan sajikan segera.
Tips:
1. Pilih wajan yang tepat untuk membuat omelet, yaitu wajan yang tidak lengket atau memiliki permukaan anti lengket agar omelet tidak lengket dan mudah dibalik.
2. Jangan terlalu banyak menambahkan bahan tambahan agar omelet tidak terlalu penuh dan mudah dibalik.
3. Jangan terlalu lama memasak omelet agar tidak gosong atau terlalu kering.
Demikianlah cara membuat omelet yang mudah dan lezat. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah, siapa pun dapat membuat omelet yang enak di rumah. Selamat mencoba!
(redaksi)
_Pembahas_Rencana_Kerja_DPRD_Provinsi_Kalimantan_Timur_(Kaltim)_menggelar_rapat_perdana.jpg)
,_António_Guterres.jpg)
