"Pada saat makanan diserap itu harus dalam bentuk maksimal karena kalau ada teh, kopi, atau susu itu di dinding dari usus itu menghambat absorpsi (penyerapan)," ucapnya ketika menghadiri acara Peluncuran Kampanye 'Jangan Cuek, Ayo Cek Gejala Kurang Darah' di daerah Jakarta Pusat.
"Akibatnya zat besi dalam tubuh itu kurang dan bisa jadi anemia. Jadi oleh karena itu pada orang-orang tertentu," lanjutnya.
Oleh karena itu dr Djumhana menganjurkan untuk memberi jeda setidaknya dua jam setelah makan agar penyerapan di proses dengan baik.
"Jadi kosongkan dulu perutnya, bukan kosongkan dari makanan tapi dari teh, susu, dan kopi. Nanti setelah dua jam kan proses penyerapan akan selesai baru boleh minum," pesannya.
(redaksi)