.jpg)
Sajikan rendang dengan nasi putih dan ketupat untuk hidangan lebaran yang lezat dan khas.
3. Opor Ayam
OPOR AYAM - Opor Ayam/ Foto: Cookpad.com
Opor ayam adalah masakan ayam dalam santan bercampur rempah-rempah yang lezat dan cocok untuk hidangan lebaran.
Cara memasak opor ayam cukup mudah.
Pertama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan rebus dalam air hingga setengah matang.
Kemudian, tumis bumbu rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lengkuas dalam minyak kelapa hingga harum.
Masukkan ayam ke dalam tumisan rempah-rempah dan tambahkan santan kelapa. Biarkan masakan mendidih dan tambahkan bumbu seperti daun salam, serai, daun jeruk, dan gula merah.
Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
(redaksi)
,_António_Guterres.jpg)
,_Ananda_Emira_Moeis.jpg)
