Sabtu, 18 Januari 2025

3 Tips Masak Makanan Lebaran, Ada Ketupat dan Opor Ayam

Rabu, 19 April 2023 20:30

KETUPAT - Ilustrasi ketupat/ Foto: Unsplash

POJOKNEGERI.COM - Makanan lebaran adalah bagian penting dari tradisi merayakan Hari Raya Idul Fitri, sebuah perayaan besar yang dirayakan oleh umat Muslim di seluruh dunia.

Di Indonesia, makanan lebaran sering kali menjadi highlight dalam hidangan selama periode mudik dan bermaaf-maafan dengan sanak saudara.

Berikut adalah beberapa cara memasak makanan lebaran yang lezat dan menggugah selera untuk menyambut momen istimewa ini.

1. Ketupat

Ketupat adalah hidangan tradisional yang sangat populer saat Idul Fitri tiba.

Cara memasak ketupat cukup sederhana.

Pertama, siapkan daun kelapa yang telah dicuci bersih.

Kemudian, potong daun kelapa menjadi segitiga dan satukan tiga lembar daun menjadi satu.

Setelah itu, masukkan beras ketan yang telah dicuci bersih ke dalam daun kelapa yang sudah dibentuk segitiga.

Rapatkan daun kelapa dan ikat dengan seutas tali.

Rebus ketupat dalam air mendidih selama 2-3 jam hingga matang.

Halaman 
Baca berita kami lainnya di
Tag berita:
pojokhiburan