POJOKNEGERI.COM - Penjabat (Pj) Gubernur Kalimantan Timur (Kaltim) Akmal Malik mendorong siswa Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) Sekolah Pertanian Pembangunan (SPP) Negeri Samarinda agar memili jiwa berwira usaha.
Dorongan ini disampaikan Akmal Malik saat melakukan panen Cabai di lahan praktik siswa SMK SPP Samarinda pada Rabu (29/5/2024).
Ia mendorong siswa SMK SPP untuk belajar bagaimana cara untuk memasarkan hasil dari pertanian.
“Anak-anak SMK SPP tidak hanya belajar memproduksi, tapi juga belajar marketing produk mereka,” kata Akmal Malik dilansir dari Diskominfo Kaltim.
Meski pun lanjutnya, dalam tahap awal marketingnya dalam konteks menjual mentah (belum diolah).
Lebih lanjut Akmal Malik juga berharap pihak sekolah mengajarkan siswa didik untuk melakukan hilirisasi yang sederhana terhadap hasil pertanian mereka.
Ia mencontohkan seperti hasil cabai yang ditanam kemudian diolah menjadi saos cabai atau sambal terasi dalam kemasan botol, bunga rosella menjadi minuman segar/sirup rosella, juga tomat menjadi saos tomat.
Produk-produk olahan itu menurut Akmal selain memiliki nilai tambah ekonomi yang tinggi, juga membuat produksi tanaman siswa lebih berkualitas.
“Anak-anak kita ajarkan tidak hanya jadi petani hebat, tapi juga memiliki jiwa entrepreneur,” tegasnya.
Kepala Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Kaltim M Kurniawan menyebutkan panen bersama dilakukan di lahan praktik siswa sekitar lahan 1,5 hektar yang tersebar di kawasan SMK SPP Samarinda.
“Panen cabai hari ini varietas Anjasmara sekitar 3 ribu dari 16 ribu pohon yang ditanam. Seba ada sekitar 9 ribu proses penyemaian,” ujarnya.
(*)